Bánh dùng nóng vớt sốt sô-cô-la đậm đặc, nguyên chất và dâu tây chua ngọt mang đến khẩu vị mới cho món tráng miệng.
Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
sô- cô- la đen	250	gr
đường	200	gr
bột mì	200	gr
bơ	50	gr
khuôn bánh 10X10	8	khuôn
sốt sô -cô- la
Chanh mức, dâu tây, đường cát xay

1. Cho
   sô – cô - la và bơ vào khuôn I - nox chưng cách thủy đến khi tan chảy.
   Đánh trứng, đường bông xốp. Trộn bột mì, sô- cô- la, trứng đánh đều, đổ
   vào khuôn.
   
   
   
   
2. Đem bánh cho vào lò nướng khỏang 40 phút, nhiệt độ 160 độ C. Khi bánh vàng mặt và bánh chín, dùng dao lấy bánh ra khỏi khuôn.
   
   
   
   
3. Đặt
   bánh ra đĩa, xếp dâu tây, chanh xắt lát lên trên, rưới sốt sô-cô- la,
   đường cát xay theo ý thích. Thưởng thức bánh khi còn nóng.
   
   
   
   Trích nguồn Tạp chí Bếp Gia Đình